日課のランチ前散歩で歩道を歩いていると、ハクセキレイ（Motacilla alba lugens）に出会いました。向こうからどんどん近づいてきて、1 mくらいの距離でも逃げようとしません。よく見ると左足にヒモのようなものが絡まっているようです。 そばで、チュン、チ…

今日のNHKあさイチで食中毒をテーマにしていました。カンピロバクターと黄色ブドウ球菌による細菌性食中毒です。 厚生労働省によれば、カンピロバクターが原因の食中毒は年間350万人と推定されています（図1）。実際のカンピロバクター食中毒と確認された感…