Dr. Tairaのブログ

生命と環境、微生物、科学と教育、生活科学、時事ネタなどに関する記事紹介

2018-03-12から1日間の記事一覧

ハムの食べ比べ

ハム、ベーコン、ソーセージは最もポピュラーな肉加工製品群であり、日常的に食卓に上がる家庭も多いと思います。私もよく食べますが、以前某大手食品会社(調味料で有名な会社)に勤め、大学でも教鞭をとっていた関係から、どうしても包装の表示に目が行き…