今夜(2018年5月28日)、TV東京「世界!ニッポン行きたい人応援団」を観ていたら、納豆作りを38年間続けている米国人夫婦が出ていて、日本へ招待されていました。私も納豆が好きでよく食べますが、今日TVで紹介されていた製法は、炭火(七輪)を使った保温で…
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